CUCINARE AppassionataMente Archivi - Pagina 114 di 161 - MaTeBi

Crema all’arancia e cannella

mtb15 Novembre 20217 Gennaio 2009Lascia un commento

un uovo intero e un tuorlo due cucchiai di zucchero un cucchiaio scarso di farina un’arancia (la buccia grattugiata finemente e il succo) la buccia grattugiata finemente di un quarto di limone circa mezzo bicchiere di …

01 antipasti 09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Torta di Pasqua per l’Epifania

mtb15 Novembre 20216 Gennaio 20092 commenti

Ho provato a fare la torta di Pasqua con la macchina del pane e, a parte la disavventura iniziale in cui mi si era staccata la spina (… per fortuna era avvenuto solo il riscaldamento…), …

14 estemporanei

La Pasquella

mtb13 Novembre 20095 Gennaio 2009Lascia un commento

La pasquella

13 varie CUCINARE AppassionataMente

Ricettario per la macchina del pane

mtb15 Novembre 20215 Gennaio 20094 commenti

Girando un po’ in rete ho trovato questi due link per scaricare il ricettario di Gielleffe: – digilander.libero.it/olrac2/glf.zip – www.farwest.it/varie/gielleffe.zip. Non so chi sia Gielleffe, ma la ringrazio di vero cuore! Il ricettario è ricchissimo …

09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Il pane bianco

mtb15 Novembre 20214 Gennaio 20091 commento

La prima foto del pane fatto oggi con la macchina del pane nuova. Scrivo qui le dosi che ho usato per non dimenticarmi: 375 ml di acqua un cucchiaino di sale un cucchiaino di zucchero …

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La Befana è arrivata …

mtb17 Maggio 20163 Gennaio 20091 commento

… un po’ in anticipo! Pensavate al carbone vero? Invece mi ha portato due cose bellissime: … la macchina del pane nuova e il box grater Microplane!

15 notizie

Serata di letture: ‘La lunga storia dei norcini’

mtb23 Gennaio 200930 Dicembre 20082 commenti

Domenica 4 Gennaio 2009, a partire dalle ore 20,00 Il Palazzo del Gusto di Orvieto conclude la sua partecipazione ad UMBRIA JAZZ WINTER#16 mettendo in scena i maestri macellai dell’Umbria con LA LUNGA STORIA DEI …

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Cucinare AppassionataMente: 5 anni oggi!

mtb28 Dicembre 200828 Dicembre 200811 commenti

Era domenica anche il 28 dicembre 2003 quando è nato questo blog. Grazie a chi è passato di qui in questi anni e mi ha incoraggiato, anche indirettamente, ad andare avanti. Il mio regalo è …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

TORCIGLIONE

mtb15 Novembre 202127 Dicembre 20082 commenti

Il torciglione Dolce tipico umbro e immancabile tra i dolci natalizi: una storia antica che forse ha origine dall’anguilla del Trasimeno o da un culto pagano con l’adorazione di dei con forme di animali come …

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Auguri da Giorgia

mtb23 Gennaio 200925 Dicembre 2008Lascia un commento