Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… Sul Monte Ingino, al Ristorante Funivia,con carissimi parenti. Panorami sulla città. Gubbio, 27 agosto 2009
Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… L’invito di amici è stato particolarmente gradito in una giornata caldissima! Pranzo della tradizione: ottimo e […]
Quando saremo due saremo veglia e sonno affonderemo nella stessa polpa come il dente di latte e il suo secondo, saremo due come sono le acque, le dolci […]
Siamo usciti dopo cena senza essere sicuri di andare in Piazza Grande per la serata finale di LIFE in Gubbio, manifestazione di immagini, musica e parole, poi siamo […]
Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… … certo il forno acceso non gradisce, ma per queste verdure veloci da preparare, però gustose […]
Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… Di solito preparo questa salsa per il vitello tonnato in versione semplice. Cuocio un pezzo di vitello, […]
Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… Non ho mai cucinato il fagiano, ma avendone regalato uno ai miei suoceri, la scorsa domenica […]
Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… CREMA CATALANA Il giorno di Ferragosto ho preparato, per la prima volta, la crema catalana seguendo la […]
Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… Scaldare un po’ di olio extra vergine di oliva in una pentola alta. Tagliare in due-tre […]
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