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Carciofi interi in pentola a pressione

mtb4 Febbraio 20241 Febbraio 2024Lascia un commento

02 primi 07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Pasta e fagioli

mtb1 Febbraio 202431 Gennaio 2024Lascia un commento

Anche se la foto è poco appetibile, assicuro la bontà! Ho seguito la ricetta del libro verde del Bimby, ma si può cucinare ovviamente in pentola.

02 primi 05 pesce molluschi crostacei CUCINARE AppassionataMente

Risotto al profumo d’arancia con gamberetti, seppia, vongole, calamari, porro

mtb25 Gennaio 202424 Gennaio 2024Lascia un commento

Risotto al profumo d’arancia con gamberetti, seppia, vongole, calamari, porro Riso Carnaroli: circa 70 g a porzione350 g di misto: gamberetti, seppia, vongole, calamariporro: un tronchetto da 10/12 cm tagliato a rondelle sottiliolio evospumante o …

02 primi CUCINARE AppassionataMente

Spätzle di bietola

mtb28 Febbraio 202421 Gennaio 2024Lascia un commento

Spätzle
200 g di bietola già cotta e ben strizzata, 2 uova, 170 g di farina 00, un cucchiaio di olio evo, una grattugiata di noce moscata, latte, sale

01 antipasti CUCINARE AppassionataMente

Pasta sfoglia … doppia

mtb17 Gennaio 202415 Gennaio 2024Lascia un commento

Pasta sfoglia … doppia! Semplice e sempre buona. Due rotoli di pasta sfoglia rettangolare, fettine di torta di Pasqua al formaggio, fette di prosciutto cotto e di formaggio a piacere.In teglia nell’ordine: pasta sfoglia, torta, …

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