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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

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San Severino Marche e la cucina
11 menu / 13 varie / 14 estemporanei

San Severino Marche e la cucina

Pubblicato il: 23 Ottobre 20101 Novembre 2010

Post Views: 52 Continuando dall’ articolo precedente dedicato all’arte ecco ora l’arte in cucina… Come ho già detto, prima della visita alla mostra, abbiamo goduto di un ottimo pranzo […]

Cena Ristorante ‘Dei Consoli’
11 menu / 14 estemporanei / 15 notizie

Cena Ristorante ‘Dei Consoli’

Pubblicato il: 24 Aprile 201014 Agosto 2011

Post Views: 85 Ieri sera siamo stati alla cena organizzata in occasione della Mostra mercato I gusti d’Italia al Ristorante “Dei Consoli”. Questo l’ottimo menu con piatti tradizionali umbri: Purea […]

Una cena a base di riso
05 pesce molluschi crostacei / 10 piatti unici / 11 menu / CUCINARE AppassionataMente

Una cena a base di riso

Pubblicato il: 17 Aprile 201024 Luglio 2023

Post Views: 44 😉 Cena … a base di riso Io ho preparato la Corona di riso con seppioline.  

11 menu

Pranzo di compleanno per S.

Pubblicato il: 16 Aprile 201014 Novembre 2010

Post Views: 66 Ieri era il compleanno di S. Purtroppo, per impegni di lavoro, non ho potuto cucinare io, ma l’ottima Gastronomia Eugubina mi ha permesso lo stesso […]

Menu di PASQUA 2010
01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 08 dolci e dessert / 11 menu / CUCINARE AppassionataMente

Menu di PASQUA 2010

Pubblicato il: 4 Aprile 20102 Febbraio 2022

Post Views: 39 Cestino con cibo benedetto Tavola Tavola Antipasto pasquale Crêpes raffinatezza e cannelloncini di carne Agnello arrosto con patatine fiore e carciofi fritti Uovo L’uovo è fatto […]

Menu del Giovedì Grasso
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Menu del Giovedì Grasso

Pubblicato il: 13 Febbraio 20101 Maggio 2012

Post Views: 144 Le tradizioni devono essere rispettate… Giovedì sera, nonostante questa fiacca che mi sta regalando una mezza influenza che mi trascino da più di due settimane, […]

Il menu di oggi 8 novembre 2009
01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 08 dolci e dessert / 11 menu / CUCINARE AppassionataMente

Il menu di oggi 8 novembre 2009

Pubblicato il: 8 Novembre 20098 Novembre 2021

Post Views: 46 L’occasione di oggi: mio suocero Terzilio ha compiuto 94 anni! Tanti cari Auguri!!! Antipasti Mini-quiches di pasta sfoglia con porro e zucchineCaramelle di pasta sfogliaStuzzichini […]

03 secondi / 11 menu

Appunti sparsi: Arista al finocchietto selvatico

Pubblicato il: 21 Agosto 20092 Settembre 2009

Post Views: 74 Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… Scaldare un po’ di olio extra vergine di oliva in una pentola alta. […]

11 menu / 13 varie / 14 estemporanei

HOSTARIA ENOTECA ‘SPARAFUCILE’

Pubblicato il: 17 Luglio 20097 Febbraio 2010

Post Views: 112 Non posso cominciare se non con un grazie ad un nostro caro amico, di quelli che non puoi incontrare così facilmente e che le circostanze della […]

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ciao

Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa

I miei blog 
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sono "nati"  nel 2003 in altre piattaforme.

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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  1. mtb su Gamberetti marinati30 Marzo 2025

    Sì, grazie Carla

  2. Carla su Gamberetti marinati29 Marzo 2025

    Ricetta semplice e gustosa

  3. mtb su Gamberetti marinati29 Marzo 2025

    Ciao

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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