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01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 11 menu / CUCINARE AppassionataMente

Menu invernale

Pubblicato il: 31 Gennaio 200915 Novembre 2021

Antipasto: Sformatino freddo ai formaggi con lamelle di mandorle e miele di castagno Lombetto di maiale Sfogliatine natalizie Primo: Nidi di tagliatelle ai funghi e mozzarella […]

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Menu di pesce

Pubblicato il: 11 Gennaio 200915 Novembre 2021

Vellutata di ceci con code di gamberi alla vodka Taglierini al salmone profumati al framboise Seppioline con piselli Code di gamberi al brandy con radicchio al forno Filetto […]

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Cena: 15 aprile 2008

Pubblicato il: 16 Aprile 200812 Luglio 2008

Cestini di parmigiano con fave e pecorino Risotto al gorgonzola e pera Filetto di maiale con lardo di Colonnata Verdure grigliate Frutta L’occasione era speciale: il compleanno di […]

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Piccolo menu

Pubblicato il: 9 Dicembre 200615 Novembre 2021

Bauletto di polenta al tartufo e funghi Risotto con zucchine mantecato con salsa di pecorino e zafferano Cuocere i funghi di varie qualità in padella con due spicchi d’aglio […]

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