Vai al contenuto

MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

  • CUCINARE AppassionataMente
    • 01 antipasti
    • 02 primi
    • 03 secondi
    • 04 carni
    • 05 pesce molluschi crostacei
    • 06 salse
    • 07 verdure legumi patate
    • 08 dolci e dessert
    • 09 pane e lievitati
    • 10 piatti unici
    • 11 menu
    • 12 consigli
    • 13 varie
    • 14 estemporanei
  • MATEMATICA AppassionataMente
    • PI DAY 2012
    • PI DAY 2013
    • PI DAY 2014
    • PI DAY 2015
    • PI DAY 2017
    • PI DAY 2018
    • PI DAY 2019
    • PI DAY 2020
02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 11 menu

Cena con avanzi ‘doc’

Pubblicato il: 20 Novembre 201220 Novembre 2012

Piccolo avanzo di ottimo Risotto con i funghi preparato da S.:ho aggiunto un uovo e un pochino di parmigiano e fatto una velocissima “frittata” … buona! Piccolo avanzo di […]

Corso di cucina
11 menu / 14 estemporanei

Corso di cucina

Pubblicato il: 27 Ottobre 20121 Dicembre 2020

Oggi bellissimo corso di cucina: Menù d’autunno. POLPETTINE FRITTE con panna acidaTORTELLONI di FUNGHI e TALEGGIOSPEZZATINO di CONIGLIO in porchetta con POLENTATORTA AUTUNNALE di Nonna IdiliaPANNA COTTA con […]

Capodanno da Carla e Dino
11 menu / 14 estemporanei

Capodanno da Carla e Dino

Pubblicato il: 1 Gennaio 201217 Giugno 2014

Vongole con le lenticchie all’olio di Brisighella Crema di zucca con il baccalà Faraona arrosto con mostarda di frutta e insalata riccia all’aceto balsamico Formaggio di fossa di […]

A tavola con Garibaldi
11 menu / 14 estemporanei / 15 notizie / CUCINARE AppassionataMente

A tavola con Garibaldi

Pubblicato il: 7 Agosto 201115 Novembre 2022

A tavola con Garibaldi 06 agosto 2011 Convivio gastronomico con ricette di “casa Garibaldi” (custodite da Clelia Garibaldi) Ristorante La Vie en Rose (Casalborsetti, via Argine Sinistro Lamone […]

Menu di terra
02 primi / 03 secondi / 06 salse / 07 verdure legumi patate / 11 menu / CUCINARE AppassionataMente

Menu di terra

Pubblicato il: 5 Gennaio 201131 Dicembre 2021

Pappardelle con ragù di lepre Ho cucinato per la prima volta la lepre e ho seguito la ricetta Pappardelle sulla lepre di erborina … Ovvero Le signore pappardelle […]

Paginazione degli articoli

Pagina precedente Pagina 1 … Pagina 9 Pagina 10 Pagina 11 … Pagina 15 Pagina successiva

ciao

Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa

I miei blog 
Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
sono "nati"  nel 2003 in altre piattaforme.

Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

Archivi

Gennaio 2025
L M M G V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Dic    

da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

Articoli recenti

  • Epifania 2025: il nostro menu!
  • Albanelle di pesci e crostacei
  • Buon 2025! Il nostro menu!
  • Auguri blog!
  • Natale 2024

Meta

  • Accedi
  • Feed dei contenuti
  • Feed dei commenti
  • WordPress.org
DISCLAIMER

Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

arancia auguri baccalà Bimby biscotti blog carciofi carne cipolla dolci estate Festa dei ceri foto funghi Gubbio legumi MATEMATICA AppassionataMente melanzane Natale pane panini Pasqua pasta pasta fresca patate pentola a pressione peperoni pesce poesia pollo polpette pomodori ricette regionali ricette tradizionali umbre ricordi ricotta riso risotto ristoranti torta torta al formaggio torta di Pasqua torta salata verdure zucchine

  • ORVIETO … buon cibo!
  • MANTOVANE del Fort
  • Dolce superveloce
  • Il moussakà (μουσακάς)

Tema Cube Blog di Kantipur Themes
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkNo