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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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MIMOSA (A PARTE)
14 estemporanei / CUCINARE AppassionataMente

MIMOSA (A PARTE)

Pubblicato il: 8 Marzo 20198 Marzo 2023

Post Views: 63 Dedicata a mia moglie @Maria Teresa Bianchi e a tutte le donne che prendono la vita come viene e accettano di essere come sono, e […]

I pensierini di Natale
13 varie / 14 estemporanei / CUCINARE AppassionataMente

I pensierini di Natale

Pubblicato il: 25 Dicembre 201826 Dicembre 2018

Post Views: 66 Piccoli pensieri natalizi per gli amici: dado vegetale, dado ai funghi, sale aromatizzato all’arancia, sale aromatizzato al rosmarino-alloro-salvia-timo

Auguri di Buone Feste!
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Auguri di Buone Feste!

Pubblicato il: 25 Dicembre 201826 Dicembre 2018

Post Views: 80 A tutti i visitatori del blog i miei più cari Auguri di Buone Feste!

Locanda di Valcasana – Scheggino
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Locanda di Valcasana – Scheggino

Pubblicato il: 2 Agosto 20183 Agosto 2018

Post Views: 105 Foto di Sergio

Agriturismo Ristorante Pettino
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Agriturismo Ristorante Pettino

Pubblicato il: 28 Luglio 20181 Agosto 2018

Post Views: 117 Due giorni bellissimi all’Agriturismo Pettino: cibo eccellente e tanta gentilezza da parte di tutto lo staff! 27-28 luglio 2018     https://www.facebook.com/agriturismoristorantepettino.it/

I nostri trent’anni
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I nostri trent’anni

Pubblicato il: 2 Luglio 201831 Luglio 2018

Post Views: 71 2 luglio 1988 – 2 luglio 2018 Sergio e Maria Teresa Officina dei Sapori a Gubbio

Al lago
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Al lago

Pubblicato il: 11 Febbraio 201812 Febbraio 2018

Post Views: 69 Al lago con i miei carissimi compagni di Liceo, Ristorante Caffè Latino a Castiglion del Lago.

Buon NATALE
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Buon NATALE

Pubblicato il: 24 Dicembre 2017

Post Views: 59 Buon Natale a tutti anche se con tanta tristezza nel cuore …

CORSO DI CUCINA
08 dolci e dessert / 13 varie / 14 estemporanei / 15 notizie / CUCINARE AppassionataMente

CORSO DI CUCINA

Pubblicato il: 27 Ottobre 201729 Ottobre 2017

Post Views: 62 Secondo incontro con Isabella Gaudino ( http://www.torteebiscotti.it/) Piccole idee dolci e salate in vasetto Brava Isabella… sempre dolce e professionale!

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Maria Teresa

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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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