Tagliare del pane raffermo a fette e metterlo in una teglia larga da forno cercando di coprire tutto il fondo. Battere leggermente un paio d’uova con un po’ […]
Caldo infernale… spesa alla Coop e pane, almeno quello che ci piace… finito! Poi ho pensato: in fondo sono proprio buoni! Ed ecco di nuovo dei muffins salati […]
Tagliare a striscioline lunghe 5-6 cm e non troppo sottili l’emmenthal dolce.Aggiungere dei capperi dissalati o sott’aceto ben scolati. Condire con un filo d’olio d’oliva, prezzemolo tritato, […]
Più o meno la ricetta è questa … con qualche variante: non ho fritto le melanzane, ma le ho grigliate; all’interno ho messo fettine sottilissime di pomodoro condite con […]
Pasta: 250 gr di farina – 3 uova (solo il rosso ) – 2 cucchiai rasi di olio d’oliva – 40 gr di margarina – un pizzico di […]
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