01 antipasti Archivi - Pagina 2 di 23 - MaTeBi

Pasqua 2023

Pubblicato il: 9 Aprile 202317 Aprile 2023

Post Views: 41 In questa tavola della Colazione di Pasqua ci sono tutti: tutti gli affetti, tutto l’amore, tutti i regali, tutti i ricordi, tutti i pensieri, tutti […]

01 antipasti / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Torta di Pasqua 2023

Pubblicato il: 7 Aprile 202311 Aprile 2023

Post Views: 64 Stessi ingredienti della torta dell’anno passato, ma impastata in modo diverso (con la macchina del pane). Ho usato lievito madre disidratato (una bustina) e un […]

01 antipasti / CUCINARE AppassionataMente

Pizzettine con pasta sfoglia

Pubblicato il: 18 Marzo 202319 Marzo 2023

Post Views: 40 Pizzettine svelte svelte con pasta sfoglia un rotolo di pasta sfoglia rettangolare tagliato in 12 quadrati Si potrebbe mettere:– un pochino di cipolla tagliata a […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Sfogliatine con zucchine

Pubblicato il: 16 Febbraio 202314 Marzo 2023

Post Views: 37 Fatti velocemente per cenetta del giovedì grasso: sfogliatine con zucchine, polpette di carne al sugo, bietola cotta, carciofi a spicchi, frappe.

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Sformatino di patate e bietola

Pubblicato il: 15 Febbraio 202322 Febbraio 2023

Post Views: 39 Complice una ottima cena a “Orto Osteria della Terra” per ricordarmi gli sformatini che adoro in tutti i modi vengano prepararati!Ecco gli sformatini con patate […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

Purè di fave con bietoline colorate e pecorino

Pubblicato il: 5 Febbraio 20235 Febbraio 2023

Post Views: 46 Preparare il purè di fave: tenere a bagno alcune ore le fave secche decorticate (circa 50 g/70 g a persona). Sciacquare e cuocere in acqua […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Rotolo di pasta sfoglia con carciofi e formaggi

Pubblicato il: 24 Gennaio 202326 Gennaio 2023

Post Views: 86 Cuocere due carciofi tagliati a spicchi, con poco olio evo, sale e poca acqua (io in pentola a pressione).Stendere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare […]

01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Piccola cena

Pubblicato il: 14 Gennaio 202315 Gennaio 2023

Post Views: 38 Piccola cena Salmone marinato con succo d’arancia e olio, un’ombra di peperoncino: bagnare le fette di salmone con il succo d’arancia e poco olio evo. […]

01 antipasti / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

San Silvestro 2022

Pubblicato il: 31 Dicembre 202230 Dicembre 2023

Post Views: 52 31 dicembre 2022

01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Muffins al formaggio morbido

Pubblicato il: 31 Dicembre 202231 Dicembre 2022

Post Views: 38 250 g di formaggio morbido– qui ho usato “squaquerello”, ma va bene anche uno stracchino molto cremoso –90 g di olio evo3 uova70 g di […]