Marzo 2023 - Pagina 2 di 2 - MaTeBi

Carciofo Uovo in camicia

mtb14 Marzo 202313 Marzo 2023Lascia un commento

Crema di Aglio Nero di Voghiera, Carciofo, Uovo in camicia, Pane croccanteOttimo connubio, ma foto pessime come l’impiattamento!Carciofi cotti in pentola con olio evo, un trito di aglio viola, foglioline di mentuccia, una foglia di …

Rotolo di tacchino salsiccia e tanti aromi

03 secondi 04 carni CUCINARE AppassionataMente

Rotolo di tacchino con salsiccia e tanti aromi

mtb14 Marzo 202312 Marzo 2023Lascia un commento

Il pranzo domenicale: Rotolo di tacchino con salsiccia e tanti aromi accompagnato da cicoria cotta e pesto di olive taggiasche.Piuttosto scontato, ma è venuto molto buono! Rotolo di tacchino con salsiccia all’interno preparato perfettamente in …

Lingue di pizza Chiocciole con pecorino e pancetta Panini con pecorino, pancetta, noci

09 pane e lievitati CUCINARE AppassionataMente

Lingue di pizza, chiocciole, panini

mtb26 Gennaio 202410 Marzo 2023Lascia un commento

Lingue di pizza Chiocciole con pecorino e pancetta Panini con pecorino e noci stesso impasto: 300 g di farina 00, 100 g di farina 1, 120 g di semola rimacinata, 10 g di lievito di …

03 secondi 05 pesce molluschi crostacei CUCINARE AppassionataMente

8 marzo 2023

mtb10 Marzo 20238 Marzo 2023Lascia un commento

Buon 8 marzo a tutte le amiche! Il nostro pranzo: BRANZINO con PESTO di OLIVE TAGGIASCHE e LIMONI CANDITI (io direi caramellati) da una ricetta della rivista “La Cucina Italiana”. Dolcetti comprati alla Pasticceria Milledolci …

02 primi CUCINARE AppassionataMente

Rigatoni “Cocco”

mtb7 Marzo 20237 Marzo 2023Lascia un commento

Rigatoni “Cocco” (Pastificio Cav. Giuseppe Cocco di Fara San Martino)piselli, guanciale, cipolla, aglio, sugo di pomodoro, panna, peperoncino, prezzemolo Qualche cucchiaio di sughetto di pomodoro avanzato, ma non sufficiente per condire la pasta ed allora …

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