2021 - Pagina 7 di 21 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

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Pomodori ripieni di riso con patate

mtb2 Agosto 202220 Agosto 2021Lascia un commento

Pomodori tondi ripieni di riso con patatePreparare le patate: tagliarle a fette spesse e condirle con olio, timo, aglio, poco sale e, se piace, pepe nero macinato. Lasciare da parte.Dopo aver lavato bene i pomodori …

01 antipasti 02 primi 03 secondi 04 carni CUCINARE AppassionataMente

Buon Ferragosto!

mtb22 Agosto 202115 Agosto 2021Lascia un commento

L’oca: i crostini, le pappardelle, arrosto alla perugina!Buon Ferragosto 2021!

03 secondi CUCINARE AppassionataMente

Tagliata e patate con sale aromatizzato

mtb8 Agosto 20217 Agosto 2021Lascia un commento

E se prepari il Sale aromatizzato (rosmarino, salvia, timo comune-Thymus vulgaris, timo limone-Thymus citriodorus, finocchio, alloro, pochissimo olio, sale) non lo vuoi usare per la tagliata e le patate? Patate: tagliare le patate a tocchetti …

02 primi 05 pesce molluschi crostacei CUCINARE AppassionataMente

Gnocchetti al nero di seppia, panna allo zafferano di Gubbio, scampetti al brandy

mtb6 Agosto 20216 Agosto 2021Lascia un commento

Pulire gli scampetti e ad alcuni togliere la testa. Mettere le teste a bollire con acqua, un pezzetto di cipolla e uno di sedano per almeno mezz’ora per preparare un semplice fumetto. Panna allo zafferano: …

14 estemporanei CUCINARE AppassionataMente

SANSEVERIA fiorita

mtb15 Settembre 20216 Agosto 2021Lascia un commento

La piccola SANSEVERIA fiorita! Sembra che in casa accada raramente!Spesso c’erano in casa anche dei miei genitori … mi viene in mente di dire che è una pianta “antica”! Mai vista fiorita e neanche sapevo …

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