2021 - Pagina 6 di 21 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

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Pane con il mosto, uvetta, anice

mtb6 Settembre 20226 Ottobre 2021Lascia un commento

Il “pan mostato” è fatto con mosto d’uva, uvetta, anice e olio extravergine d’oliva umbro. Ho seguito la ricetta pubblicata qui raddoppiando le dosi. Ingredienti 350 g di farina 0 (700) 120 g di mosto …

Spezzatino di carne (vitello e maiale) al latte e verdure

Spezzatino di carne al latte e verdure

mtb4 Ottobre 20213 Ottobre 2021Lascia un commento

Spezzatino di carne (vitello e maiale) al latte e verdure Spezzatino misto: tocchetti di carne di vitello e di maiale, costarelle di maiale tagliate piccole (1 o 2 a testa non di più). Per 4 …

14 estemporanei biblos CUCINARE AppassionataMente

Sono tornato – Sergio

mtb11 Ottobre 202130 Settembre 2021Lascia un commento

Dopo un’assenza durata fin troppo, sono tornato e mi piace ricordarlo con questi versi per ringraziare la mia rosa del mattino e della sera…SONO TORNATOSono tornato per rivedere la mia cittàPer rivedere la mia casa …

08 dolci e dessert 09 pane e lievitati CUCINARE AppassionataMente

La colazione senza tempo

mtb7 Settembre 20217 Settembre 2021Lascia un commento

Immagini, emozioni “senza tempo” … cosa significa andare ad un corso (Colazione senza tempo) di Antonio Chiera da Stefania (Casa Panorama ad Est – B&B – Perugia)

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Yogurt greco con amarene di Cantiano

mtb20 Luglio 202226 Agosto 2021Lascia un commento

Yogurt greco con amarene di Cantiano– yogurt acquistato al bancone gastronomia Coop … squisito!

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