2021 - Pagina 13 di 21 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

TORTINA con CREMA e FRAGOLE

Pubblicato il: 21 Aprile 202122 Aprile 2021

Presentata a E’ sempre mezzogiorno da Natalia Cattelani (video) e fatta un po’ a modo mio. Ottima e veloce la crema al microonde.Questa la ricetta originale:Ingredienti per la […]

01 antipasti / 03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

ACCIUGHE marinate cotte

Pubblicato il: 17 Aprile 202118 Aprile 2021

Ho voluto provare le Acciughe marinate cotte: nonostante la permanenza in congelatore, un po’ di paura per il rischio anisakis mi ha fatto scegliere un metodo con cottura. […]

14 estemporanei / CUCINARE AppassionataMente

Buon Compleanno, Sergio!

Pubblicato il: 15 Aprile 202116 Aprile 2021

Buon Compleanno, Sergio!Filetto di maiale con lardo toscano, asparagi, pane del desertoCorona con crema e frutta (kiwi, mirtilli, fragole, amarene)

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

CORONA con CREMA e FRUTTA

Pubblicato il: 15 Aprile 202116 Aprile 2021

Corona con frutta da un’idea di Natalia Cattelani.Io ho usato: base:250 g di farina per dolci110 g di zucchero 100 g di burro2 uova intere piccole bio2 cucchiaini […]

09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

PANE del deserto (Fulvio Marino)

Pubblicato il: 15 Aprile 20213 Novembre 2021

Il pane del deserto di Fulvio MarinoMi piacciono questi lievitati che fa ogni giorno Fulvio Marino nella trasmissione E’ sempre mezzogiorno e ogni tanto ne provo qualcuno. ricette: […]