Coda di rospo al vino rosso: ricetta consigliata da una cara amica qui
Lumachine di mare: ricetta datami da Luca (dove compro il pesce).
Carciofi e verdura cotta
qui il link della ricetta CODA DI ROSPO (rana pescatrice)
INGREDIENTI
1 kg rana pescatrice senza testa
500 ml vino Rosso Conero
50 gr acciughe dissalate e spinate
25 gr capperi
olio d’oliva extra vergine
farina
sale
LUMACHINE DI MARE
