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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

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PANINI tipo Mc Donald’s (Paoletta)
09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

PANINI tipo Mc Donald’s (Paoletta)

Pubblicato il: 13 Novembre 202018 Novembre 2020

Post Views: 51 I Panini tipo Mc Donald’s di Paoletta Sersante sono sempre una certezza!Ricetta qui: https://www.aniceecannella.com/i-panini-tipo-mc-donalds/ Ingredienti: Farina 500 gr (manitoba e 00 al 50%)Latte intero 300/325 […]

GNOCCHI ripieni di FUNGHI alla crema di formaggi
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

GNOCCHI ripieni di FUNGHI alla crema di formaggi

Pubblicato il: 11 Novembre 202011 Novembre 2020

Post Views: 54 Complici una chiacchierata telefonica con una cara amica e la visita nel blog https://tuttositrasforma.blogspot.com/2020/06/nodi-di-patate-ripieni-di-porcini.html, mi hanno portato a preparare oggi questi gnocchi di patate ripieni. […]

GRISSINI e Tony Grissino, Ciabattino, Focaccia del contadino
09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

GRISSINI e Tony Grissino, Ciabattino, Focaccia del contadino

Pubblicato il: 9 Novembre 202030 Novembre 2020

Post Views: 54

FUSILLI con PESTO alla genovese
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

FUSILLI con PESTO alla genovese

Pubblicato il: 7 Novembre 202020 Luglio 2022

Post Views: 51 Con l’ultimo basilico coltivato in terrazza, un buon pesto alla genovese preparato al momento!La pasta è una “nuova conoscenza” e veramente ottima!Pasta con grano delle […]

TONNO al SESAMO e LIMONE con maionese all’aceto balsamico e alla curcuma
03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / 06 salse / CUCINARE AppassionataMente

TONNO al SESAMO e LIMONE con maionese all’aceto balsamico e alla curcuma

Pubblicato il: 6 Novembre 202020 Luglio 2022

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PACCHERI con BRANZINO e POMODORINI
02 primi / 05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

PACCHERI con BRANZINO e POMODORINI

Pubblicato il: 3 Novembre 202017 Aprile 2021

Post Views: 76

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Maria Teresa

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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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