17 Aprile 2020

scrive PAOLETTA:I BIBANESIIngredienti:400 gr di farina 0150/180 gr circa di acqua (l’impasto dovrà essere morbido come il lobo dell’orecchio, ma staccarsi dalla spianatoia)1 cucchiaino di malto50 gr olio evo30 gr. di strutto12 gr lievito di …