2015 - Pagina 9 di 9 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

01 antipasti 07 verdure legumi patate 10 piatti unici CUCINARE AppassionataMente

Cestini di patate con radicchio e salsiccia al vino rosso

mtb17 Marzo 201516 Marzo 2015Lascia un commento

Tagliare 2/3 patate medie a fette sottili con la mandolina. Metterle in acqua fredda con abbondante sale e lasciarle per almeno mezz’ora. Nel frattempo preparare gli ingredienti che serviranno per riempire i cestini. Sbollentare in …

13 varie 14 estemporanei

Che divertimento!!

mtb28 Febbraio 201517 Febbraio 2015Lascia un commento

Pomeriggio con tre splendide bimbe! Panini, tortine al prosciutto cotto e formaggio, camille e biscotti. Ci siamo divertite moltissimo!!!

08 dolci e dessert

Dolcetti allo yogurt

mtb14 Aprile 201913 Febbraio 2015Lascia un commento

Seguendo questa bella ricetta di Plum cake allo yogurt (Fables de Sucre) ho preparato sedici muffins: 0ttimi! Ho fatto una conversione delle dosi per usare il metodo anglosassone ed usato per questo una vaschetta della ricotta da 250 …

08 dolci e dessert

Rose di Carnevale

mtb25 Gennaio 202231 Gennaio 2015Lascia un commento

Sono molto scenografiche e belle da presentare!Le ho fatte dopo un corso ci cucina con Isabella Gaudino (Torte e biscotti) del La Casa delle Cuoche. In genere non pubblico ricette che sono state date ai corsi per correttezza. …