Menu 28 marzo 2015 Lasagnette ai carciofi con pane carasau Arista alle bacche rosa e timo Polpettone al prosciutto e aceto balsamico Polpettone ligure con pesto Salsiccette al vino rosso […]
Tagliare 2/3 patate medie a fette sottili con la mandolina. Metterle in acqua fredda con abbondante sale e lasciarle per almeno mezz’ora. Nel frattempo preparare gli ingredienti che […]
Seguendo questa bella ricetta di Plum cake allo yogurt (Fables de Sucre) ho preparato sedici muffins: 0ttimi! Ho fatto una conversione delle dosi per usare il metodo anglosassone ed usato per […]
Sono molto scenografiche e belle da presentare!Le ho fatte dopo un corso ci cucina con Isabella Gaudino (Torte e biscotti) del La Casa delle Cuoche. In genere non pubblico ricette che […]
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