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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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A Carbonesca
14 estemporanei

A Carbonesca

Pubblicato il: 25 Aprile 201525 Aprile 2019

A Carbonesca: 25 aprile, pranzo degli anziani e, nel pomeriggio, consegna di un defibrillatore da parte degli Amici del cuore

Pan brioche
09 pane e lievitati / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Pan brioche

Pubblicato il: 22 Aprile 20157 Aprile 2020

Ricetta del libro base Bimby … più tardi scrivo tutto… ecco ci sono di nuovo… tra parentesi le mie varianti 250 g di latte (intero fresco) 1 cubetto di […]

Girelline con le noci
08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Girelline con le noci

Pubblicato il: 19 Aprile 201518 Ottobre 2015

Battere due rossi d’uovo con poco zucchero, aggiungere circa 100 g di burro a temperatura ambiente, 200 g di farina e mezza bustina di lievito per dolci. Impastare […]

Filoncini con Partybrot
01 antipasti / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Filoncini con Partybrot

Pubblicato il: 13 Aprile 20153 Febbraio 2016

Tutto nasce dall’acquisto di Partybrot a Foligno dove ero nei giorni scorsi per la Festa di Scienza e Filosofia … e non ho comprato solo questo in pochissimo tempo […]

A Foligno … Scienza, Filosofia e … cibo!
13 varie

A Foligno … Scienza, Filosofia e … cibo!

Pubblicato il: 11 Aprile 201515 Aprile 2015

Sì mangia bene a Foligno! Se poi accanto al tuo tavolo ogni giorno ci sono scienziati, linguisti, filosofi … il tutto ha un sapore diverso!Siamo qui mini aspic: […]

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ciao

Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
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Maria Teresa

I miei blog 
Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
sono "nati"  nel 2003 in altre piattaforme.

Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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