2014 - Pagina 14 di 14 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 06 salse / 08 dolci e dessert / 11 menu / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Menu del 15 febbraio 2014

Pubblicato il: 16 Febbraio 201420 Ottobre 2018

Menu sabato, 15 febbraio 2014 da Maria Teresa e Sergio La pera con mousse di formaggio morbido allo zafferano Il salmone affumicato al balsamico I crostini neri con […]

01 antipasti / 09 pane e lievitati

Torta salata da farcire

Pubblicato il: 4 Febbraio 20145 Agosto 2020

Ingredienti: 1 kg di farina 0 1/2 litro di latte 1/2 bicchiere di olio 2 uova 200 gr di parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaio raso di sale (regolarsi da soli) […]

03 secondi

Arista alle bacche rosa

Pubblicato il: 14 Gennaio 201427 Maggio 2016

Preparare un abbondante trito di sedano, carota, cipolla e cubettini di pancetta tesa non affumicata. Salare e pepare. Formare, con un punteruolo per carni, dei lunghi fori in un pezzo di […]

14 estemporanei

8 gennaio

Pubblicato il: 8 Gennaio 201417 Giugno 2014

Maria Teresa Bianchi 20 ore fa stasera per festeggiare il terzo compleanno di Sergio (qualcuno capirà … Annalisa Fornasari) cena con olive ascolane fatte da me, carciofi e fettine fritte […]

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