Luglio 2014 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Ciambella con fornetto Versilia

mtb7 Agosto 201431 Luglio 2014Lascia un commento

Ieri ho fatto una nuova prova con il fornetto Versilia e finalmente la ciambella è venuta bene! Grazie ai vari consigli del gruppo FB – Il Forno sul Fornello e vedendo lì vari esperimenti, ho inserito …

Bocconcini di pollo

mtb31 Luglio 201431 Luglio 2014Lascia un commento

Tagliare a tocchetti il petto di pollo, mettere in un piatto a marinare una mezz’ora circa o anche più con succo di limone, un pizzico di sale e uno di pepe. Far ammorbidire in una padella con …

07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Pomodori con fornetto Versilia

mtb31 Luglio 201429 Luglio 2014Lascia un commento

Nuovo esperimento con il fornetto Versilia. Grazie ai vari consigli del gruppo FB – Il Forno sul Fornello e leggendo lì una ricetta di pomodori ripieni li ho preparati con qualche piccola variante. Ho rivestito internamente il fornetto …

01 antipasti 03 secondi 07 verdure legumi patate 09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Pane ed altro

mtb6 Febbraio 201626 Luglio 2014Lascia un commento

Per il compleanno di una carissima bimba, ho preparato pane, polpettine di carne e di zucchine, verdure estive al forno. Ho fatto il pane secondo l’ottima ricetta di Paoletta I panini tipo Mc Donald’s, con la dose …

13 varie 14 estemporanei CUCINARE AppassionataMente

Un buon pranzo a Loro Ciuffenna!

mtb8 Agosto 201823 Luglio 20141 commento

Pranzo a base di pesce, al ristorante LA TORRE! Ottimo!! — con Sergio Tardetti a Loro Ciuffenna. Polpo alla griglia con insalata di fragole e burrata di Andria Zuppetta di calamari con fagioli “zolfino” … e qui abbiamo scoperto il fagiolo zolfino e …

L	M	M	G	V	S	D
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31