La ricetta qui: Biscotti al miele e semi di papavero. Grazie!
ingredienti per circa 40 biscotti
Farina 160 gr
Fecola di patate 80 gr
Zucchero 100 gr
Uova 1
Burro 60 gr
Miele 1 cucchiaio
Lievito chimico in polvere 1/2 bustina ( 8 gr)
Limoni scorza grattugiata 2 cucchiai
Papavero semi 1 cucchiaio raso
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Ho sostituito lo zucchero semolato con zucchero di canna, ho aggiunto un po’ di succo di limone e una fialetta di aroma all’arancia – anche se non le amo – al posto della buccia grattugiata e un pizzico di sale. La forma non è bella perchè non avevo molto tempo, ma sono buoni! |