2012 - Pagina 6 di 10 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Chiara Giallonardo e lo chef-scrittore Fabio Picchi

Presentazione del libro: SOFFRIGGO PER TE di Fabio Picchi

mtb8 Dicembre 201217 Novembre 2012Lascia un commento

Il mese del tartufo Venerdì 16 novembre 2012Biblioteca SperellianaChiara Giallonardo e lo chef-scrittore Fabio Picchi Presentazione del libro:SOFFRIGGO PER TEdi Fabio PicchiEdizioni Rai Eri, pp. 126, euro 16,90

01 antipasti 06 salse 10 piatti unici CUCINARE AppassionataMente

Salade chèvre chaud aux noix

mtb26 Luglio 20228 Novembre 20121 commento

Insalata con crostini di formaggio di capra e noci Da qualche giorno ho in mente di farla nel ricordo delle tante volte che l’ho mangiata in Francia. Ci si deve accontentare un po’… non la …

01 antipasti 02 primi 03 secondi 07 verdure legumi patate 10 piatti unici 13 varie

Mostra del tartufo 2012 e “finger food”

mtb22 Novembre 20122 Novembre 2012Lascia un commento

GEOMETRIE SURREALE Il 2 novembre, alle 15.30, nel padiglione degli Aromi a piazza Grande, si continua con gli appuntamenti delle Officine del gusto. Però bando alle posate, il protagonista è lo spassoso e modaiolo “finger …

14 estemporanei

Poesia per me

mtb2 Novembre 20121 Novembre 2012Lascia un commento

Chissà se in qualche libro di cucina C’è la ricetta della felicità? Chissà in quali ingredienti si declina Se prepararla sia semplice, in realtà? Come chi del viaggiare ama il viaggio Del cucinare tu …

01 antipasti 06 salse CUCINARE AppassionataMente

POLPETTINE e … piccola cena

mtb1 Dicembre 202031 Ottobre 20123 commenti

Dalle suggestioni dell’ultima “lezione di cucina” ed altro… la cena di stasera: Polpettine di carne con impanatura di nocciole e mandorle, anelli di porro fritti velocemente in olio, carciofi fritti, valeriana e panna acida per …