Dose per mezzo coniglio: Tagliare a pezzi non molto grandi la carne. Mettere in una scodella a marinare almeno per un paio d’ore con aceto, acqua e vino bianco. Sgocciolare bene. Scaldare una padella a …
Stasera Tortilla española secondo la ricetta tipica… più o meno così … Ottima comunque … nell’onda del ricordo di una Spagna visitata tanti anni fa. E il vuelta-tortilla lo abbiamo? Ingredienti: uova, patate, cipolle, olio evo, sale …
Vai alla costruzione con GEOGEBRA (dati fuoco e direttrice fissi) Vai alla costruzione con GEOGEBRA (data direttrice fissa e fuoco variabile) Muovere il fuoco F e lasciare fissa la direttriceMuovere la direttrice e lasciare fisso …
Ci piacciono molto i carciofi sott’olio;a volte li compero già pronti, ma fatti in casa sono un’altra cosa!Putroppo la paura del botulino mi fa desistere dal prepararli per conservare a lungo, ma per non rinunciarci …
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