2009 - Pagina 6 di 26 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Gamberi al framboise

mtb5 Novembre 20094 Novembre 20091 commento

Gamberi sgusciati con la “codina”. Olio evo, aglio, prezzemolo, timo, rosmarino tritati, un cucchiaio scarso di panna, un cucchiaio di bacche rosa (pepe rosa), un bicchierino di distillato di lampone (framboise). In una padella versare …

14 estemporanei

Mostra del Tartufo 2009

mtb23 Luglio 20112 Novembre 2009Lascia un commento

Un breve resoconto fotografico della Mostra Mercato del Tartufo a Gubbio.Segnalo il menuDEGUSTAZIONE del 31 ottobre:Dialogo in forma di assaggio fra i professionisti della filiera carni e i consumatori. Carpaccio bovino con rucola, parmigiano e …

15 notizie

Ecco ‘sua maestà’, il tartufo!

mtb14 Agosto 201128 Ottobre 2009Lascia un commento

Gubbio e il comprensorio dell’Alto Chiascio spalancano le porte del gusto e, per quattro giorni, accolgono i visitatori nella ventottesima “Mostra mercato nazionale del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari“, che si tiene dal 30 …

segnalazioni

Il Manuale di matematica Creative Commons

mtb21 Ottobre 200921 Ottobre 20093 commenti

Il Manuale di matematica Creative Commons Completato il primo capitolo sugli insiemi numerici del manuale di matematica Collaborativo Creative Commons. Il manuale è scritto in modalità collaborativa. La licenza Creative Commons permette a tutti di scaricare, riprodurre, …

03 secondi 07 verdure legumi patate 10 piatti unici

Involtini di arista con verdure al forno

mtb13 Ottobre 200913 Ottobre 2009Lascia un commento

Per due persone: Preparare 4 involtini come scritto qui: involtini di arista. Cuocere nella pentola a pressione 3 patate tagliate a tocchi grandi e in modo che rimangano ben toste. Tagliare a fette una cipolla bianca, metterla sotto …