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Torta di mele con base allo yogurt

torta di mele

La base della ricetta è questa: torta dolce con lo yogurt.

Nell’impasto ho aggiunto la buccia grattugiata di mezza arancia e un goccetto di rum.

Ho tagliato a piccoli pezzi tre mele, le ho condite con il succo di limone, un pizzico abbondante di cannella in polvere, un cucchiaio di zucchero, la buccia grattugiata di mezza arancia e una spruzzata di rum.

Ho imburrato e spolverato con farina una teglia da forno, versato l’impasto e ricoperto con le mele “condite”, lamelle di mandorle e una spolverizzata di zucchero semolato (altre volte metto pinoli o gherigli di noci).
Cottura in forno ventilato a 170°-180° per circa trenta minuti.

Far raffreddare per un quarto d’ora e adagiare in una griglia per completare il raffreddamento.

torta di mele

L’idea di fare la torta di mele mi è venuta rileggendo il post di francescaV.
A proposito: Bentornata!!

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8 commenti

  1. veramente deliziosa la tua variante SLURP 😛

  2. solo a guardarla mi è venuta l’acquolina in bocca :-)..deve essere proprio ottima! Un caro abbracico a te,
    Alidada

  3. io non ho capito ma lo yogourt dov’è

    1. devi cliccare sul link della ricetta base.
      ciao
      mt

  4. […] Torta di mele con base allo yogurt La base della ricetta è questa: torta dolce con lo yogurt. Nell’impasto ho aggiunto la buccia grattugiata di mezza arancia e un goccetto di rum. Ho tagliato a piccoli pezzi tre mele, le ho condite con il succo di limone, un pizzico abbondante di cannella in polvere, un cucchiaio di zucchero, la buccia grattugiata di mezza arancia blog: MaTeBi | leggi l'articolo […]

  5. […] Torta di mele con base allo yogurt La base della ricetta è questa: torta dolce con lo yogurt. Nell’impasto ho aggiunto la buccia grattugiata di mezza arancia e un goccetto di rum. Ho tagliato a piccoli pezzi tre mele, le ho condite con il succo di limone, un pizzico abbondante di cannella in polvere, un cucchiaio di zucchero, la buccia grattugiata di mezza arancia blog: MaTeBi | leggi l'articolo […]

  6. M i piace questo sito e grazie x la ricetta…

    1. Grazie! E’ venuta buona la torta?
      mt

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