mtb
Mi hanno regalato le mele cotogne e sono riuscita a ritagliarmi un po’ di tempo per preparare la cotognata e una mostarda: è la prima volta che le faccio… speriamo bene.
Per ora metto un paio di immagini e se saranno buone a presto le ricette! 
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Mele cotogne: cotognata e mostarda
Aspetto la ricetta della mostarda che non ho mai fatto ma mi piace moltissimo. Ciao!
Vinaigrette
mai fatto queste ricette con le mele cotogne..e non credo nemmeno di averle assaggiate 🙂
Come stai Maria Teresa? Passati i problemi di salute?
Un abbracico grande e buona domenica,
Alidada
Grazie Alidada,
va meglio e come vedi sto ri-dedicando anche un po’ di spazio alla cucina
mt
[…] le formine e la cartaforno stesa su delle ampie teglie da forno ( vedi foto dell’anno passato qui ). Giorni interi ad asciugare in un posto fresco: dopo un paio di giorni le ho rovesciate e fatto […]