Ottobre 2008 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco e dei prodotti agro alimentari

mtb18 Dicembre 200831 Ottobre 20083 commenti

XXVII Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco e dei prodotti agro alimentari dal 30 ottobre al 2 novembre a Gubbio Questi i nostri acquisti: Pecorino e formaggio al peperoncino della nostra zona, formaggio Ragusano, …

14 estemporanei

Sciopero 30 ottobre

mtb30 Ottobre 200830 Ottobre 20081 commento

Il giorno dopo l’approvazione definitiva del decreto Gelmini il mondo della scuola si è fermato. Lo sciopero generale indetto da Flc-Cgil, Cisl scuola, Uil scuola, Snals e Gilda ha portato in piazza a Roma un …

13 varie CUCINARE AppassionataMente

Marmellata di pere, peperoni e zafferano

mtb15 Novembre 202127 Ottobre 20088 commenti

Alcune sere fa a casa di amici ho assaggiato per la prima volta un’ottima marmellata di pere, peperoni e zafferano.Ho ricercato in rete ed ho trovato questa ricetta: Ingredienti: 1 kg di pere sbucciate, …

13 varie CUCINARE AppassionataMente

Mostarda di mele cotogne

mtb15 Novembre 202126 Ottobre 20085 commenti

Mostarda di mele cotogne 600 gr di mele cotogne già pulite e a tocchetti 400 gr di zucchero 2 decilitri di aceto di vino bianco 5 chiodi di garofano (ne ho messi 2) un anice …

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Cotognata: la ricetta

mtb15 Novembre 202126 Ottobre 20085 commenti

Cotognata Lavare bene le mele cotogne, sbucciarle, togliere il torsolo e tagliarle a tocchetti. Pesare e mettere in una pentola con un bicchiere di acqua per ogni 500 gr di frutta. Portare ad ebollizione e cuocere per circa …