20 Novembre 2006 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Spezzatino di cinghiale

mtb15 Novembre 202120 Novembre 2006Lascia un commento

Tagliare a pezzetti piccoli della carne magra di cinghiale. Mettere la carne a marinare, per almeno 12 ore, con cipolla, alloro, aglio, rosmarino, salvia, bacche di ginepro, succo di limone e vino rosso. Scolare la …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Dolcetti alle nocciole

mtb15 Novembre 202120 Novembre 2006Lascia un commento

100 g di zucchero 100 g di burro 100 g di farina 100 g di nocciole ( o mandorle ) tritate grossolanamente una bustina di vaniglia cioccolato fondente Impastare lo zucchero, il burro ammorbidito, la …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Torta al cioccolato ‘Cristina’

mtb15 Novembre 202120 Novembre 20063 commenti

4 uova 200 g di cioccolato fondente amaro 200 g di zucchero a velo 150 g di burro una bustina di vaniglia Fondere la cioccolata e il burro a bagnomaria. Battere i tuorli con lo …

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