La mia giornata è iniziata stamani alle cinque per terminare la correzione di verifiche scritte che … erano rimaste un po’ indietro.
Non sopporto proprio correggere i compiti in classe … e gli alunni mi odiano un po’ quando le ricevono corrette!!
Comunque entro le otto ero riuscita a fare tutto, ma stasera sono un po’ stravolta e tra poco penso proprio che andrò a dormire.
Un abbraccio a tutti, in particolare, a chi, reale o virtuale, mi è stato vicino in questo periodo (ma esiste il virtuale????)
A domattina dopo un buon caffé
Oggi ho cucinato le triglie alla livornese. Io ho fatto così: ho acquistato delle belle triglie di scoglio fresche e le ho messe in una padella con bordi alti insieme con prezzemolo, poco aglio e un po’ di pomodori pelati, sale e una spruzzata di vino bianco, tutto a freddo. Ho coperto e fatto cuocere pian piano e poi… le abbiamo mangiate!
Maria Luisa.
Grazie Maria Luisa … se fossimo più vicine mi avresti invitato a pranzo?
mt
sarà una festa magnifica, immagino.. Ci farai vedere delle foto?
Buona domenica mia cara maria Teresa e un abbraccio,
Alidada