Maggio 2004 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Garganelli speck e funghi

mtb15 Novembre 202131 Maggio 20046 commenti

Per il sugo: Prendere una decina di funghi freschi, lavarli e tagliarli a fettine. Farli soffriggere con un trito di cipolla per alcuni minuti, salarli q.b. Lasciarli cuocere per una ventina di minuti ed aggiungere …

Il tempo – dalla classe 3ALC

mtb14 Gennaio 200828 Maggio 20044 commenti

Il tempo per scoprire il valore di un anno chiedilo ad uno studente che è stato bocciato all’esame finale per scoprire il valore di un mese chiedilo ad una madre che ha messo al mondo …

13 varie 15 notizie

Festa del pane

mtb23 Luglio 200826 Maggio 20048 commenti

E’ giunta al secondo anno la festa nazionale del pane con lo scopo di promuovere il pane come base di una sana alimentazione mediterranea e rimarcare la necessità di un nuovo quadro normativo, che renda …

03 secondi CUCINARE AppassionataMente

Fettine di tacchino al formaggio

mtb15 Novembre 202125 Maggio 2004Lascia un commento

… l’ideale sono le fettine di tacchino perchè non si tratta di una carne molto saporita (trattandosi di carne bianca), ma si possono usare anche le tradizionali fettine di carne rossa. Dopo aver infarinato le …

14 estemporanei

Lo scorrere del tempo

mtb23 Luglio 200825 Maggio 20041 commento

Ho paura dello scorrere del tempo: non mi importa di rughe o di capelli bianchi, non m’importa se la mia pelle non è più come quella dei vent’anni. Ho tante cose ancora da imparare, da …