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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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14 estemporanei

Ciao Ferny

Pubblicato il: 23 Marzo 200426 Giugno 2011

Ciao Ferny, appena tutto sarà passato sarai qui con le tue “ricettine”. Un grande abbraccio mt Ferny sta bene… è la sua mamma che è ricoverata in ospedale!

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Il Museo della Matematica

Pubblicato il: 23 Marzo 200423 Gennaio 2011

Il Museo della Matematica E’ l’unico al mondo dedicato esclusivamente a questa materia ANSA – FIRENZE,23 MARZO Matematica mai piu’ materia ostica. Nasce a Firenze il Museo della […]

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Insalata di pollo…

Pubblicato il: 22 Marzo 20044 Luglio 2021

Insalata di pollo… Prendere un petto di pollo, tagliarlo a dadini e scottarlo su un tegame,con un filo d’olio e salarlo, mantenere morbida la carne durante la cottura […]

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Maritozzi e Quaresima

Pubblicato il: 21 Marzo 200415 Novembre 2021

Spigolature dalla storia di Roma  MARITOZZI E QUARESIMA Finito il carnevale inizia il lungo periodo della Quaresima considerato di rinunce. Nell’antica Roma per sopportare meglio il periodo di […]

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SCHIACCIATA con la salvia

Pubblicato il: 20 Marzo 200415 Novembre 2021

Schiacciata con la salvia     e la cipolla 350 g di pasta da pane, 7 cucchiai di olio di oliva, un cucchiaio di strutto, 250 g di cipolle […]

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ciao

Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
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Maria Teresa

I miei blog 
Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
sono "nati"  nel 2003 in altre piattaforme.

Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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