Gennaio 2004 - Pagina 2 di 6 - MaTeBi

Petto di pollo ai peperoni

mtb15 Novembre 202126 Gennaio 20046 commenti

“Petto di pollo ai peperoni” di Ferny qualche fettina sottile di petto di pollo, peperoni di diverso colore, cipolla bianca, farina , olio, aglione (ricordi che ti ho dato la ricetta?). Affettare i peperoni e …

Pere e …

mtb15 Dicembre 202024 Gennaio 20045 commenti

Lavare e sbucciare lasciando il picciolo le pere Kaiser, quelle “rugginose”, considerando una pera per ogni persona e aggiungendone poi qualcuna.

03 secondi CUCINARE AppassionataMente

Pollo e … funghi

mtb2 Febbraio 202223 Gennaio 20043 commenti

Pollo e … funghi Tagliare a pezzi piccoli mezzo pollo. Mettere in un tegame a fondo spesso un quarto di cipolla a fettine, due o tre spicchi di aglio “vestito” e tre cucchiai di olio …

03 secondi CUCINARE AppassionataMente

Le scaloppine di Ferny

mtb15 Novembre 202119 Gennaio 20043 commenti

Le scaloppine di Ferny vai a leggerle!! post del 19.01.2004 SCALOPPINE ALLA PARMIGGIANA per AC65 Ingredienti: fettine sottili di maiale o di vitello a piacere prosciutto crudo affettato sottile scagliette di formaggio grana (fatte col …

13 varie CUCINARE AppassionataMente

Odori sotto sale

mtb15 Novembre 202118 Gennaio 20047 commenti

Odori sotto sale un Kg di sale grosso – un kg di cipolla 500 gr di sedano – 500 gr di carote 250 gr di basilico – 250 gr di prezzemolo Lavare accuratamente le verdure …