Avvolgere ogni prugna secca, senza nocciolo con una fettina sottile di pancetta e fissare con uno stecchino di legno.Grigliare in forno per pochissimi minuti e servire subito.
😉
Questo stuzzichino l’ho mangiato in un ristorante in Francia, ad Albi, città natale di Toulouse Lautrec, qualche anno fa.