Vai al contenuto

MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

  • CUCINARE AppassionataMente
    • 01 antipasti
    • 02 primi
    • 03 secondi
    • 04 carni
    • 05 pesce molluschi crostacei
    • 06 salse
    • 07 verdure legumi patate
    • 08 dolci e dessert
    • 09 pane e lievitati
    • 10 piatti unici
    • 11 menu
    • 12 consigli
    • 13 varie
    • 14 estemporanei
    • PIATTI UNICI
  • MATEMATICA AppassionataMente
    • PI DAY 2012
    • PI DAY 2013
    • PI DAY 2014
    • PI DAY 2015
    • PI DAY 2017
    • PI DAY 2018
    • PI DAY 2019
    • PI DAY 2020
  • indice generale
    • ANTIPASTI
    • PRIMI
    • SECONDI
    • CARNI
    • PESCE MOLLUSCHI CROSTACEI
    • VERDURE LEGUMI PATATE
    • DOLCI – DESSERT
    • LIEVITATI
    • ESTEMPORANEI
Il fritto!
03 secondi / 04 carni / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Il fritto!

Pubblicato il: 4 Maggio 20254 Maggio 2025

Post Views: 73 Aspettavo da un po’ di tempo e non vedevo l’ora! E, come dice Sergio, “fritto e … mangiato” Cotolette d’agnello impanate e salvia, carciofi, patate […]

Festa della Liberazione 2025
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Festa della Liberazione 2025

Pubblicato il: 25 Aprile 202525 Aprile 2025

Post Views: 96 Buona Festa della Liberazione! 25 aprile 2025 Il VERDE degli asparagi ed erbe aromatiche Il BIANCO della ricotta Il ROSSO dei pomodori

Pasqua 2025
01 antipasti / CUCINARE AppassionataMente

Pasqua 2025

Pubblicato il: 20 Aprile 202524 Aprile 2025

Post Views: 86 Colazione!

Sabato Santo 2025
14 estemporanei / CUCINARE AppassionataMente

Sabato Santo 2025

Pubblicato il: 19 Aprile 202522 Aprile 2025

Post Views: 104 Dopo l’assaggio della torta, a Santa Croce della Foce a salutare la Madonna e Gesù Il pomeriggio a benedire il cibo per la colazione di […]

Torte di Pasqua 2025 e pangiallo
01 antipasti / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Torte di Pasqua 2025 e pangiallo

Pubblicato il: 18 Aprile 202522 Aprile 2025

Post Views: 102 Un breve resoconto partendo dal Venerdì Santo con tante cose da fare e anche un po’ di tristezza nel cuore pensando a loro che non […]

15 aprile 2025
14 estemporanei / CUCINARE AppassionataMente

15 aprile 2025

Pubblicato il: 15 Aprile 202516 Aprile 2025

Post Views: 103 Compleanno di Sergio! Fino all’ultimo siamo stati indecisi se uscire o no vista la pioggia, poi siamo andati. A San Martino, Osteria Cernicchi. Ottima scelta […]

La nave AMERIGO VESPUCCI
14 estemporanei / CUCINARE AppassionataMente

La nave AMERIGO VESPUCCI

Pubblicato il: 1 Aprile 20254 Aprile 2025

Post Views: 120 Condivido foto e pensieri di Sergio. Si è realizzato un sogno coltivato per più di cinquanta anni, dai giorni in cui, terminato il liceo, avrei […]

Cappelletti con funghi, salsiccia e salsa tartufata di Michele Mosca
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Cappelletti con funghi, salsiccia e salsa tartufata di Michele Mosca

Pubblicato il: 30 Marzo 202530 Marzo 2025

Post Views: 131 Cappelletti con funghi, salsiccia e salsa tartufata di Michele Mosca Semplicissimi e sempre buoni! Per due persone 300 g/400 g di cappelletti freschi In una […]

Gamberetti marinati
05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

Gamberetti marinati

Pubblicato il: 28 Marzo 202529 Marzo 2025

Post Views: 212 Gamberetti marinati: scongelare o pulire i gamberetti se sono freschi; metterli a marinare per un’oretta con succo di limone, prezzemolo tritato ed aglio. Scaldare in […]

Paginazione degli articoli

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 220 Pagina successiva

ciao

Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa

I miei blog 
Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
sono "nati"  nel 2003 in altre piattaforme.

Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

Info

  • Io e i miei blog
  • CUCINARE AppassionataMente
  • MATEMATICA AppassionataMente

Archivi

Maggio 2025
L M M G V S D
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« Apr    

da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

Articoli recenti

  • Il fritto! 4 Maggio 2025
  • Festa della Liberazione 2025 25 Aprile 2025
  • Pasqua 2025 20 Aprile 2025
  • Sabato Santo 2025 19 Aprile 2025
  • Torte di Pasqua 2025 e pangiallo 18 Aprile 2025
  • 15 aprile 2025 15 Aprile 2025
  • La nave AMERIGO VESPUCCI 1 Aprile 2025
  • Cappelletti con funghi, salsiccia e salsa tartufata di Michele Mosca 30 Marzo 2025
  • Gamberetti marinati 28 Marzo 2025
  • Spaghetti con il tonno 28 Marzo 2025
  1. mtb su Gamberetti marinati30 Marzo 2025

    Sì, grazie Carla

  2. Carla su Gamberetti marinati29 Marzo 2025

    Ricetta semplice e gustosa

  3. mtb su Gamberetti marinati29 Marzo 2025

    Ciao

  4. Finta GALANTINA- Gelatina al marsala secco - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su La galantina… senza gallina1 Gennaio 2025

    […] classica “galantina in barattolo” cotta stavolta in uno stampo da plumcake in […]

  5. Buon 2025! - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su Albanelle di pesci e crostacei1 Gennaio 2025

    […] Albanelle di pesce e crostacei con ceci (clic per la […]

Tag

arancia (21) auguri (41) baccalà (21) Bimby (28) biscotti (24) blog (43) carciofi (39) carne (88) cipolla (29) dolci (96) estate (35) Festa dei ceri (20) foto (105) funghi (37) Gubbio (85) legumi (22) MATEMATICA AppassionataMente (32) melanzane (25) Natale (73) pane (54) panini (21) Pasqua (53) pasta (106) pasta fresca (36) patate (74) pentola a pressione (24) peperoni (21) pesce (47) poesia (22) pollo (23) polpette (21) pomodori (36) ricette regionali (58) ricette tradizionali umbre (95) ricordi (90) ricotta (29) riso (48) risotto (32) ristoranti (43) torta (22) torta al formaggio (27) torta di Pasqua (37) torta salata (47) verdure (23) zucchine (56)
sale aromatizzatosale aromatizzato Frittatine di zucchine con gorgonzola e speckFrittatine di zucchine con gorgonzola e speck Branzino agli agrumiBranzino agli agrumi Tortelloni di carne e culatello in crema di formaggi e nociTortelloni di carne e culatello in crema di formaggi e noci sformato di pollo e verduresformato di pollo e verdure Gnocchi prezzemolati ai funghi e salsiccia con pomodoro fresco calamaratacalamarata Rosa di panini Antipasto caldoAntipasto caldo: barattolino profumato di pesce e ceci 20161029_133406pic hummushummus-di-lenticchie-e-riso Strascinati al pesto di rucola e datterini Dessert yogurt e fragoleDessert yogurt e fragole polpopolpo "Calamarata" con vongole e mazzancolle Bocconcini di tacchino con salsa alla senape e mandarini caramellati crema di carote con ceci alla paprikacrema di carote con ceci alla paprika pane-zucca Panini e paninetti ... Antipasto di pesce lasagnette Taralli napoletani La "Panzanella 2.0": ricetta da Camper del 14 luglio 2023La "Panzanella 2.0": ricetta da Camper del 14 luglio 2023 POLIPETTI con mix CAJUN Rose di Carnevale Mini torte di zucchine Vellutata di fave con bruschettine di cicoriaVellutata di fave con bruschettine di cicoria petto di anatra con porropetto di anatra con porro Dessert con pere e ... Zuppa di patate e salmone POLPO in INSALATAPOLPO in INSALATA mattonella di pollo e salsemattonella di pollo e salse ravioli di patate al ragu bianco-di-pollo-e-profumo-di-maggiorana/Ravioli di patate al ragù bianco di pollo e profumo di maggiorana chiffon cake Risotto ai mirtilliRisotto ai mirtilli
sale aromatizzato
<<>>
12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637

Meta

  • Accedi
  • Feed dei contenuti
  • Feed dei commenti
  • WordPress.org
Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

Il numero di visite purtroppo è stato implementato di nuovo solo recentemente

Post Views: 212
Tema Cube Blog di Kantipur Themes
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkNo